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2007/12/13
12月13日は“正月のこと始め”。 1200年続く京の風習～北野天満宮の“大福梅”～ （2007/12/13更新）
師走で忙しない日々が続きますが、皆さんお元気ですか？いよいよ2007年も残り約２週間。年の瀬も、そうこうしている間にやってきますね（＾＾；）。さて12月13日は、“正月のこと始め”の日！ お正月を迎える準備が、この日を皮切りにスタートします。
京都ではこの「こと始め」の日から、北野天満宮の「大福梅（おおふくうめ）」の授与が始まります。「大福梅」……京都通のかたならモチロン、ご存知ですよね？？
（梅干が入った大福ではありませんよ～；；）そうです、古都の新年の祝膳に欠かせない、北野天満宮の“縁起物”。招福息災のご利益のある、おめでたい“梅干し”のことです。
お正月に白湯に入れて “梅干茶”のようにして頂きます。
↑同社の梅苑にある、2000本もの梅の木から採取した梅で作る「大福梅」（写真提供：北野天満宮）
さて、そのお味は……う～ん、なかなか刺激的！スッパイもの＆塩味が好きな私は、むしろ大好きな風味ですが、少々酸味と塩の風味がありますね。梅の香りが豊かで、1粒で3杯は楽しめます（＾＾）ちなみにこの大福梅の起源は平安時代に遡るとか！およそ1200年も、古都の風習として受け継がれてきたのですね。
「大福梅」の授与は、12月13日から始まり、約２週間ほどで完売するそうです。正月準備は未だ早いな～と思ってる方も、急がれたほうがいいかも？です！
時代ＭＡＰ編集部 山脇 純子
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菅原道真公は、梅の花をとても深く愛した人。お社には、道真公を偲ぶかのように、毎年色とりどりの梅の花が咲き誇り、その数なんと50種2000本もあるとか。毎年2月初旬に公開される梅苑には、かの秀吉が築いた御土居堀の遺構も含まれていて、年に一度見ることができます。
さまざまな種類の梅の花があり、それぞれ個性ある色、形が楽しめます
※写真は昨年の梅苑の様子です。
2007年12月13日 21:20
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